今天とも和表妹來到一個很特別的地方,巧克力共和國,附屬於宏亞食品公司
這個地方是同學小英介紹給とも的,而且就在とも住的桃園八德市內,加上4/14之前可免費參觀
二話不說當然得趁假日快點前往啦~~而且一想到是在自己熟悉的區域上,建立一個可以讓大家參觀見物的觀光工廠
就覺得超有感覺啦~~身為在地人的とも得先替大家去瞧瞧裡面長怎樣啦~~
對とも來講宏亞食品工廠是とも每天騎車必經過的地方,但卻完全沒有注意到這個工廠裡有個巧克力觀光區
實在太不應該了,於是打電話去詢問,原來是要從另一面進去才行,但對方報給とも的地址很怪
介夀路二段「巧克力街」,這是什麼怪街道啊?而且沒有號
とも心想是不是後有報完,還問對方說幾號,是不是とも漏聽了,再次確認,的確沒有號,只有巧克力街
幸好大概知道地方(因為這裡是とも的地盤),不過說真的,這巷牌也太不明顯了吧XD
一眼望去無止盡的感覺,而且道路旁還是先用鐵皮圍起來,入口又是變電箱,但真的是順著路走下去就對了
進去後會看到周圍都是田地,直走不要轉開,就會看到遠方有似工廠的建築物
還沒有整理完的廠區
很大的巧克力共和國,有圍起來還不能進去,不知這以後是否能參觀,還是這是之後宏亞公司的生產線廠房
(查新聞資料http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM1/6980331.shtml
原來這以後將是觀光工廠,會和巧克力博物館一起結合,開放參觀)
目前能參觀的建築物需要再往裡面走
博物館的建築物外觀是巧克力色,遠看像超大一塊巧克力
一樣是個超大的公園,占地非常非常大的感覺
樓層簡介的DM
入口處就有著巧克力DIY報名,一份100元,親子的200元(右邊,看起來材料就是不一樣)
聽說之後的門票200元,其中100元可以拿來抵用
一進去一樓廣場就會看到一隻很大的巨型公仔,它的名字「巧諦可蒂」,巧弟可粒,哈,挺可愛的
更特別是後面是黑色的,也就是說,它是雙面不同色的
一半的樣子,挺奇特的
做巧克力模器?沒有聽導,旁邊也沒有說明,不知是什麼
在公仔旁,就是販賣部,裡面當然是賣和巧克力有關的東西,以及宏亞公司出品的食品禮盒
也賣有公仔娃的衣服等週邊商品
比在特別的是櫥窗擺飾,有似古董的裝飾品,以及目前77巧克力的產品包裝
共有三層樓的建築物,因為上頭及四周多採用透光力強的玻璃做為窗戶,感覺上用到的電燈很少,有環保概念呢~~
接著就上樓去參觀啦~~
二樓是影音室、巧克力知識區、巧克力銀河系、餐廳、甜點工作室以及可可知識區
首先樓梯上來看到的就是影音播放室,坐椅超像巧克力磚的,好想吃了它
這裡是從9:40起每二十分鐘播放一次,但今天似乎是沒播放
在來就進到巧克力知識區內介紹如何製作巧克力的流程
還有比例1:15的生產線的模型
還有特別介紹巧克的迷思,因為一講到巧克力第一印象就是胖肥、柱牙,在這裡替巧克力洗刷不白冤屈
因為我們報了11:00的巧克力DIY(100元),所以先前往三樓的DIY教室
先領到一份材料,有一半杯的巧克力、一個模具(每個人拿到的可能都不同)、綿花棒、冰棒枝及牙籤
每桌有的內餡材料和煉乳(白巧克力?)
還不少家長帶著小朋友來體驗,很貼心的設計有小朋友專用的踏板
首先,先將模具用吹風機吹過,為了讓之後成型的巧克力表面光滑
接著將煉乳塗在表面上,建議做的人要記得塗厚一點,不然成型之後…
接下來,倒入巧克力至滿
當然也可以,以巧克力為表面層,再以白色的為底部內餡
剩下的巧克力,可以依喜好加入桌上穀片、葡萄乾以及彩色巧克力
在倒入餐盤上即可
送入冰箱等20分,就完成啦~~
這是20分鐘後完成的成品,正小心將模具的內巧克力拿出
還送一個袋子裝,有沒有看到巧克力人,白色的變成灰色,這就是表層白色用的不夠多
裝起來很漂亮,當場とも也試吃了自己做出來的巧克力片,一句話「超甜的啦~~」
三樓除了DIY教室外,還有77品牌館、禮坊品牌館、趣味互動區、食器模具區、魔法廚房以及歷史神話區
在DIY教室旁的大77乳加巧克力,超愛吃的
好多好多的乳加巧克力
話說新貴派己銷售到101高度的一半,太強了
好懷念的跳格子遊戲
接下來是食器及製作巧克力的模器介紹區
還有以前77的東西(博物館就是要擺放古物器才有感覺)
擺放一些古代各國和巧克力有關的器物
因為都是用透明大片的落地窗,所以從裡頭看外面相當清楚
一樓還有一個叫可可的溫室區,採溫室複合式種植著植物(高大作物搭配著矮小作物同時栽種)
仿西非小型農場,三層透天的高度,每層樓都可以看得到
歷史神話區,介紹可可在世界各國起源記載
看到這個就知道要進入禮坊品牌區啦~
裡面有可愛的蛋糕模型
高貴漂亮的喜餅禮盒
粉粉的裝飾,超有幸福的FU
很奇特的東西,很多小朋友及大人都在前面看,這是拿著下面的圖板站在電視機前,就會出現不同的驚喜
超特別的立體照,明明是一張平面的卡片,但從電視機看到的卻是會播放的立體圖樣
未開放的餐廳
甜點工作室,目前沒開放
目前世界國家中吃巧克力的比例,最會吃的國家是瑞士,最不愛吃的是中國,而台灣是倒數第二
貨櫃放著假裝有可可的麻袋
餐廳,目前只供應飲料,之後會有餐點,但因為とも和表妹並沒有要吃東西,就沒有進去
離開時發現愈來愈多車子,大家消息真靈通,知道這個特別的新地方
巧克力共和國
桃園縣八德市巧克力街底 (位於介壽路二段上,中台橡膠及東和鋼鐵工廠中間)
電話:03-3656555
營業時間:夏季09:30-17:00 冬季09:30-16:30
www.chottyandcotty.com.tw
- Apr 07 Sat 2012 21:21
☆桃園☆歡迎來到巧克力的國度~巧克力共和國
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