這次とも得到老字號萬益食品的 千層豆干 / 切片肉干 / 旗魚脯 試吃機會
萬益食品創始人「廖萬益」先生於1954年創立永安堂(萬益食品的源頭)
經過接班人的承接,將萬益食品愈做愈大,在全台有不少分店販賣,也有網站行銷販售
http://www.wanyi.com.tw/page01a.htm
送來的包裝袋設計的很美,日式台中火車站
產品包裝在中間設計透明塊,讓消費者也能很清楚的看到內容物
萬益食品人氣商品:千層豆干
採用獨家魯汁添加十幾種高級中藥熬煮24個鐘頭,入口濃郁、多吃不膩。
成份:黃豆(非基因改造)、砂糖、豬油、食鹽、焦糖、味素、辣椒、苯甲酸(食用防腐劑)0.6g/kg以下
打開包裝看到的豆干和一般市售的不一樣,顏色上偏暗
咬開的豆干真有千層的層次感
因為層次的關係一口咬下可以吃到它所吸附的中藥味
不會過鹹反而有甘甜微微辣的口感
加上大小適中,容易不小心就一口一口的吃下去
萬益切片肉干
口感鬆軟香甜,以天然紅麴染色,採天然味素調味,讓您吃的滿足又健康。
成份:豬肉、砂糖、食鹽、醬油、味素、紅麴、己二烯酸(食用防腐劑)2.0g/kg以下、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)1.3g/kg以下、亞硝酸鹽(保色劑)0.07g/kg以下,含量在國家規定安全標準以內。
厚實的肉干片軟嫩卻很有咬勁,吃起來除了肉香外,還帶著甜甜的味道
唯一美中不足的是只有五片,因為とも超愛這一味的,拍時吃一片,邊寫又吃,一下次就空了,只剩下手指還有著肉干的香味在
萬益旗魚脯
深海新鮮旗魚製成,含豐富蛋白質,口感鮮甜,老少皆宜。
成份:新鮮旗魚肉、砂糖、醬油、食鹽、黃豆、沙拉油、豆粉。
旗魚「脯」相對於鬆比較硬但還好在於它切得很細小
聞起來魚香味但沒有魚腥味,吃起來鹹度適中,超下飯的一味,配粥也很讚
每個產品都是夾鍊袋設計,吃不完還可以收著保存,很方便
有興趣的朋友可以去官網或門市瞧瞧哦~
萬益食品官網:http://www.wanyi.com.tw/
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